基础护理学第五版10章(饮食与营养)习题及答案

一、选择题

(-)A1型题

1.下列物质中能够保护细胞膜,防治坏血病的是

A. Vit A B. VitB C.VitC D.Vit D E. Vit E

2.正常成人每日需水量是

A. 200 - 500ml B. 500 ~ 1000ml C. 1500 - 2000ml

D. 2000 - 3000ml E. 3000 ~ 4000ml

3.下列矿物质中构成骨骼、牙齿的主要成分是

A.钙 B.碘 C.锌 D.铁 E.镁

4.为适应不同病情需要,医院饮食分为

A.基本饮食、治疗饮食、试验饮食 B.基本饮食、普通饮食、试验饮食C.治疗饮食、普通饮食、试验饮食

D.普通饮食、流质饮食、软质饮食 E.普通饮食、流质饮食、半流质饮食

(二)A2型题

5.女性,26岁,生长在山区,因长期甲状腺素合成不足而乏困、情绪低落,对这个患者应该注意补充

A.钙 B.碘 C.锌 D.铁 E.镁

6.男性,9岁,诊断为贫血,考虑该患儿可能缺乏的微量元素为

A.钙 B.碘 C.锌 D.铁 E.镁

7.男性,56岁心脏病患者需要低盐饮食。护士应告诉患者其每日食盐不可超过

A.1g B.2g C. 3g D. 4g E.5g

8.女性,63岁冠心病患者需要无盐饮食。护士应告诉患者其每日饮食中钠含量应低于

P125

A.0.5g B. 0.7g C l.Og D. l.5g E.2. Og

9.女性,49岁心衰患者需要低钠饮食。护士应告诉患者其毎日饮食中钠含量应低于

A.0.5g B. 0. 7g C. l.Og D l.5g C. 2.Og

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